Câu trả lời là có. Việc ngắt đọt (bấm ngọn) dưa leo là bắt buộc để cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả, giúp thân thông thoáng và ít bị sâu bệnh tấn công.
Tuy nhiên, kỹ thuật cắt tỉa sẽ khác nhau hoàn toàn giữa giống dưa thụ phấn chéo truyền thống và giống dưa leo tự thụ phấn F1. Việc áp dụng nhầm phương pháp giữa hai giống này có thể làm giảm năng suất đáng kể.
Hoàng Nguyên Landscape sẽ giải thích kỹ thuật trồng dưa leo có ngắt đọt không và phân biệt đúng phương pháp cho từng giống dưa, giúp bạn tránh sai lầm làm giảm năng suất.
Ngắt đọt dưa leo mang lại lợi ích gì?
Thay vì để cây mọc vươn dài một cách tự do mất kiểm soát, việc ngắt đọt giúp cây dưa leo ngừng phát triển chiều cao để dồn toàn bộ chất dinh dưỡng nuôi nụ hoa và quả. Kỹ thuật này giúp phân bổ đều năng lượng, từ đó làm tăng số lượng hoa cái đậu quả trên mỗi cây.
Không chỉ vậy, việc cắt bỏ bớt các nhánh phụ và ngọn dư thừa tạo ra sự thông thoáng lý tưởng cho giàn leo. Một giàn dưa leo thông thoáng sẽ hạn chế được sự lây lan của nấm phấn trắng và rệp sáp. Các kỹ thuật viên cung cấp dịch vụ trồng cây xanh luôn thực hiện bước này để đảm bảo năng suất thu hoạch.
Xem thêm: Công ty cảnh quan Hoàng Nguyên Landscape – Chuyên cung cấp giải pháp thi công sân vườn, thiết kế cảnh quan và bảo dưỡng cảnh quan toàn diện.
Kỹ thuật ngắt đọt theo từng giống dưa leo
Sự khác biệt về đặc tính ra hoa quyết định cách bạn sẽ bấm ngọn như thế nào. Việc xác định đúng giống dưa bạn đang trồng là bước đầu tiên để thành công. Những nguyên tắc này cũng rất hữu ích khi bạn tiến hành thi công sân vườn thực tế. Những nguyên tắc này cũng rất hữu ích khi bạn tiến hành thi công sân vườn thực tế.
Dưa leo thụ phấn chéo (giống truyền thống)
Giống truyền thống thường ra rất nhiều hoa đực ở trục thân chính và hoa cái ở các nhánh phụ. Kỹ thuật áp dụng cho giống này là:
- Từ lá thứ 1 đến lá thứ 8, bạn ngắt bỏ toàn bộ nhánh phụ nhưng phải giữ lại hoa đực để thụ phấn.
- Từ lá thứ 8 trở lên, bạn giữ nguyên cả quả và nhánh phụ.
- Khi thân chính leo lên đến khoảng 10-12 lá (hoặc cao chạm đỉnh giàn), hãy bấm đứt phần ngọn của trục thân chính.
Việc này ép cây đâm ra nhiều nhánh phụ ở phần trên, giúp hoa cái nở đồng loạt. Đây cũng là yếu tố được các chuyên gia thiết kế cảnh quan sân vườn rất lưu tâm.
Dưa leo tự thụ phấn F1
Giống F1 hiện đại ưu việt hơn vì tự ra hoa cái trên trục thân chính và không cần côn trùng thụ phấn. Với giống này, bạn sẽ áp dụng kỹ thuật “nuôi một thân chính đặc biệt”. Cụ thể:
- Hãy mạnh dạn tỉa sạch toàn bộ lá, nhánh phụ và kể cả hoa/quả ở dưới nách lá thứ 8 để tập trung dưỡng chất lên trên.
- Chỉ bắt đầu giữ lại nhánh phụ từ nách lá thứ 6 hoặc thứ 7 trở lên.
- Khi cây leo đụng mép giàn lưới, bạn mới tiến hành bấm ngọn thân chính.
Việc chú ý đến chi tiết nhỏ sẽ giúp công tác bảo dưỡng cảnh quan sau này trở nên nhẹ nhàng hơn.
Thời điểm và cách thực hiện đúng nhất
Thời điểm vàng để tiến hành bấm ngọn là khi cây đã ra được khoảng 12 lá thật, hoặc khi ngọn dưa leo vừa vươn đến vị trí mép giàn. Bạn nên chọn một buổi sáng trời nắng ráo để thực hiện công việc này.
Hãy sử dụng một chiếc kéo sạch, sắc bén hoặc dùng móng tay bấm đứt ngọn một cách dứt khoát. Điểm cắt nên cách đầu ngọn khoảng 10cm. Vết cắt dứt khoát trong ngày nắng sẽ khô màng lại rất nhanh vào buổi chiều, ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn gây hại.
Chăm sóc sau khi ngắt đọt
Sau khi bị cắt ngọn, cây sẽ bị mất một lượng nhỏ nhựa và thay đổi trạng thái sinh trưởng để đẩy mạnh việc ra hoa non. Đây là lúc cây tiêu thụ dinh dưỡng cực kỳ mạnh. Bạn cần bổ sung ngay một đợt phân hữu cơ hoặc phân bón qua lá giàu canxi và kali để thúc đẩy hoa nở to.
Đồng thời, hãy theo dõi sát sao vết cắt trong 2-3 ngày đầu tiên. Trong các phương án bảo dưỡng cảnh quan cho vườn rau, người ta tuyệt đối không tưới nước lên lá ngay sau khi vừa bấm ngọn để tránh làm lở loét vết thương hở. Bạn có thể tự áp dụng tại nhà hoặc nhờ đến các dịch vụ trồng cây xanh chuyên nghiệp.
Những sai lầm hay gặp khi bấm ngọn
Nhiều người nóng vội bấm ngọn quá sớm khi cây mới chỉ mọc được 5-6 lá. Điều này khiến cây không đủ hệ thống lá để quang hợp tổng hợp năng lượng. Ngược lại, việc ngắt đọt vào những ngày trời mưa rào hoặc không khí có độ ẩm quá cao lại tạo cơ hội tuyệt vời cho nấm bệnh xâm nhập thẳng vào thân chính thông qua vết cắt.
Một sai lầm phổ biến khác là sử dụng dụng cụ cắt bẩn, chưa qua khử trùng lây truyền mầm bệnh từ cây này sang cây khác. Việc trồng trọt luôn cần sự chỉn chu như khi thực hiện thi công sân vườn quy mô lớn. Kinh nghiệm này được đúc kết từ quá trình thực hiện dịch vụ chăm sóc cây xanh cho nhiều công trình lớn.
Câu hỏi thường gặp
Dưa leo bấm ngọn ở lá thứ mấy?
Thời điểm phù hợp nhất là khi cây có từ 10 đến 12 lá thật, hoặc khi thân chính leo cao ngang với đỉnh của giàn đỡ.
Trồng trong thùng xốp có cần bấm ngọn không?
Có. Trồng trong thùng xốp đất ít và nhanh hết dinh dưỡng hơn ngoài ruộng, do đó việc ngắt đọt lại càng quan trọng để cây không bị kiệt sức.
Sau bấm ngọn bao lâu ra nhánh mới?
Thông thường, sau khi bấm ngọn từ 5 đến 7 ngày, bạn sẽ thấy các nách lá bên dưới đâm ra nhánh phụ rất mạnh và đồng loạt.
Nhầm kỹ thuật giữa 2 giống thì xử lý thế nào?
Nếu lỡ cắt sai, bạn nên dừng ngay việc cắt tỉa lại, tập trung bón thêm phân NPK và theo dõi sát. Cây vẫn sẽ đậu quả nhưng năng suất lứa đó có thể giảm 20-30%.
Tại sao dưa leo ít quả dù cây tốt?
Cây quá tốt (dư đạm) nhưng không được bấm ngọn sẽ chỉ lo mọc lá và vươn dài chứ không chịu phân hóa mầm hoa tạo quả.
Bấm ngọn có ảnh hưởng đến vị quả không?
Không ảnh hưởng tiêu cực. Ngược lại, vì cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả thay vì nuôi thân, quả dưa leo thu hoạch sẽ giòn, đặc ruột và ngọt nước hơn.
Kết luận
Hoàng Nguyên Landscape hy vọng hướng dẫn về việc trồng dưa leo có ngắt đọt không và các sai lầm cần tránh trên đây sẽ giúp bạn thu hoạch được những mùa dưa leo năng suất. Nếu bạn muốn thiết kế một khu vườn rau sạch bài bản hoặc cần dịch vụ thi công sân vườn tại TP.HCM và Bình Dương, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn.
